Главная » Кухня

Категория: Кухня

Лапша соба (soba)

Лапша соба – это национальная японская лапша, изготовленная из гречневой или пшеничной муки. Толщина лапши легко сопоставима с толщиной спагетти, и их можно подавать на стол как в горячем, так и в холодном виде. Удивительный ореховый аромат лапши ...

Маринованный имбирь

Любителям суши хорошо известен маринованный имбирь, но мало кто знает, как еще можно применять данный продукт. Способов употребления его очень много: с мясом, в выпечке, в салатах и закусках. Острый и пряный вкус внесет изюминку во многие блюда ...

Маринование огурцов

В самом разгаре лето — сезон, когда маринование огурцов возведено хозяйками во главу угла. Пока цены на рынках упали — пользуйтесь моментом. Замаринуйте несколько вариантов заготовок и забудьте о проблемах. Понадобится время и желание, а наши ...

Рецепт малосольных огурцов быстрого приготовления в кастрюле

Хочу представить вам рецепт малосольных огурцов быстрого приготовления в кастрюле, приготовленных разными способами. Лето – отличная пора, когда в садах и на огородах поспевают витаминные фрукты и овощи. А для хозяюшек это еще и горячая пора ...

Рецепт рассольника с рисом и солеными огурцами

Рецепт рассольника с рисом и солеными огурцами – это простое, вкусное блюдо уже давно ставшее обыденным. Раньше его готовили, используя только определенные ингредиенты, сейчас в него добавляют все, что угодно: свинину, томатную пасту, оливки, грибы. ...

Малосольные огурцы на минеральной воде

Малосольные огурцы на минеральной воде стали известным рецептом относительно недавно, но благодаря своему вкусу именно такой метод становится все популярней. Малосольные огурцы можно назвать признаком наступившего лета. В большинстве случаев у них ...

Рецепт кимчи (чимчи) из пекинской капусты по-корейски

Любой рецепт кимчи (чимчи) из пекинской капусты по-корейски – огромное поле для творчества кулинаров. Хотя это основное блюдо на столе в Корее, делают его все по-разному, поэтому вкус одного и того же блюдо у хозяек может сильно отличаться. Кимчи ...

Рецепт хрустящих малосольных огурцов быстрого приготовления

Если вы насладились свежими овощами сполна, самое время попробовать рецепт хрустящих малосольных огурцов быстрого приготовления. В сезон отпусков при изобилии овощей и фруктов хочется порадовать своих близких вкусными, пряными, и в то же время ...

Капуста по-корейски

Если вы любите острое, то вам обязательно придётся по вкусу капуста по-корейски. О блюде Различные острые закуски давно уже перестали выглядеть на повседневном или праздничном столе как экзотическое лакомство, ведь их можно приобрести не только ...

Кальмары в кляре

Кальмары в кляре — отличная закуска к ужину. Приготовить их не составит большого труда, главное знать секреты получения хрустящего кляра. Вы можете попробовать три варианта приготовления кальмаров: сырыми; ошпаренными; отварными. В большинстве ...