Вредное влияние кофе на организм человека

Чем вреден кофе для организма

Для многих людей чашка утреннего кофе после пробуждения — ежедневный ритуал. Некоторые затем выпивают еще несколько чашек бодрящего напитка в течение дня, не думая о том, что вреда от кофе для здоровья не меньше, чем пользы.

Какое вредное влияние кофе оказывает на организм

Врачи настаивают на том, что кофе причиняет немалый ущерб здоровью, а часто противопоказан. Почему вреден кофе для организма:

  • кофеин вызывает привыкание
  • повышает артериальное давление
  • повышает уровень холестерина
  • вызывает проблемы с ЖКТ
  • провоцирует сонливость и усталость
  • ухудшает эмоциональное состояние
  • способствует образованию кариеса
  • окрашивает эмаль зубов
  • снижает качество сна
Привычная чашка кофе не так уж безвредна
Привычная чашка кофе не так уж безвредна

Мужчин

Многие мужчины без чашки утреннего кофе не могут окончательно проснуться, привычка пить кофе символизирует начало дня. К тому же мужчины помнят о благотворном влиянии напитка, содержащего кофеин и другие вещества, на организм сильной половины человечества — повышение потенции и ускорение роста мышц.

Однако напиток не только бодрит, кофеин приносит вред:

  • вызывает обострение язвенной болезни и гастрита
  • провоцирует бессонницу
  • вызывает зависимость
  • стимулирует резкий выброс адреналина в кровь
  • оказывает мочегонный эффект
  • вымывает из организма кальций

Кофе нельзя пить людям, имеющим проблемы с желудком. Напиток повышает кислотность пищеварительного сока и легко вызывает обострение язвенной болезни и гастрита.

Со временем зависимость от кофеина проявляется в таких явлениях:

  • треморе рук
  • головных болях
  • бессоннице
  • тревожности

Избавиться от привычки пить кофе мужчине непросто, иногда такой “подвиг” представитель сильного пола совершает только после того, как его здоровье серьезно пошатнулось.

У мужчин часто появляется зависимость от кофе
У мужчин часто появляется зависимость от кофе

Женщин, в том числе беременных

Что касается женской зависимости от кофе, то она ничуть не слабее мужской, хотя прекрасная половина человечества ценит напиток за свойство благотворно влиять на состояние волос, кожи, ногтей. Однако вредных для женщин свойств у кофе куда больше:

  • приводит к ломкости костей
  • вызывает головную боль
  • повышает давление
  • провоцирует бессонницу
  • учащает сердечный ритм
Женщины любят просыпаться и сразу пить кофе
Женщины любят просыпаться и сразу пить кофе

Беременным женщинам нельзя пить кофе, поскольку напиток:

  • нарушает формирование нервной системы плода
  • формирование скелета
  • внутренних органов
  • провоцирует преждевременные роды

Кофе под запретом при грудном вскармливании ребенка, поскольку, проникая в грудное молоко, кофеин повышает возбудимость малыша.

Беременной женщине лучше отказаться от кофе
Беременной женщине лучше отказаться от кофе

Детей и подростков

Неполезный для взрослых напиток, опасен для подростков и детей, которым пить кофе нельзя. Родители совершают ошибку, предлагая кофе ребенку, ведь напиток:

  • вымывает кальций из костей
  • пагубно влияет на гормональный фон подростка
  • нарушает режим сна
  • повышает уровень адреналина
  • поднимает сахар, влияющий на поджелудочную железу
  • вызывает нарушение сердечного ритма

Кофе представляет опасность для растущего ребенка. Мочегонный эффект становится причиной вывода витаминов и минералов из организма ребенка, а также кальция, который необходим для костной системы.

Это приводит:

  • к проблемам с зубами
  • выпадению волос
  • ломкости ногтей

Часто родители предлагают ребенку кофе, чтобы тонизировать организм, а напиток вызывает привыкание. Врачи настаивают: употреблять кофе детям разрешено только после завершения пубертатного периода.

Детям пить кофе не рекомендовано педиатрами
Детям пить кофе не рекомендовано педиатрами

Есть ли польза

Эксперты утверждают, что умеренное употребление кофе снижает уровень смертности. В некоторых научных трудах говорится, что кофе снижает риск тяжелых заболеваний, в том числе разновидностей рака — кожи, эндометрия, кишечника, ротовой полости. Привычка ежедневно пить кофе благоприятно влияет при наличии воспалительных процессов в организме.

Любители кофе уверены, что популярный напиток обладает такими качествами:

  • содержит калий и магний
  • снижает чувствительность к инсулину
  • защищает организм большим количеством антиоксидантов
  • расщепляет жир
  • стимулирует определенные участки головного мозга
  • улучшает настроение

Нутрициологи считают, что чашечка молотого и свежезаваренного кофе помогает снижению веса, улучшает умственную работу, способность сосредоточиться. Но подразумевается умеренное потребление кофеина. Чтобы появился эффект, стоит выпивать чашечку напитка объемом 100 мл от одного до трех раз в день.

Допустимо умеренное потребление кофе
Допустимо умеренное потребление кофе

Какой кофе самый вредный

Лучшим сортом напитка считают арабику. Но торговые сети часто предлагают покупателям смеси арабики и робусты. При покупке кофе важно внимательно изучить этикетку. При этом важны степень обжарки и помола.

Если говорить о способе приготовления, то самым вредным из кофейных напитков эксперты считают нефильтрованный кофе. Когда такой кофе готовят, то гуща попадает в горячую воду и долго там находится. В нефильтрованном кофе содержатся вещества, повышающие уровень холестерина. Причем концентрация таких вредных веществ в кофейной чашке в три десятка раз превышает те, что в фильтре.

К вредным для здоровья видам кофе также относятся:

  • кофе с молоком и сахаром
  • мокаччино
  • латте

Добавление в напиток молока, сливок, сахара, сиропа провоцирует процессы брожения и губительно сказываются на микрофлоре кишечника.

Не слишком полезны такие способы приготовления кофе:

  • эспрессо
  • кофе по-турецки
  • капучино
  • заваренный во френч-прессе

Особенно вреден растворимый кофе, в процессе термической обработки образуется токсин, также для аромата часто добавляют масла и ароматизаторы. Кофе в зернах опасен при проблемах с сердцем. Поскольку вызывает выброс адреналина, учащение пульса и скачок давления. Для людей с тахикардией, гипертонией, ишемической болезнью зерновой кофе запрещен.

Вредный кофе вызывает усталость
Вредный кофе вызывает усталость

Как отказаться от напитка

Уже не осталось сомнений, что кофеин действует как наркотик, а пристрастившийся к кофе человек получает зависимость от напитка. Отказавшись от кофе, человек обретает плюсы для здоровья:

  • улучшается сон
  • организм лучше усваивает витамины
  • повышается иммунитет
  • появляется больше энергии
  • восстановится цвет зубов
  • стабилизируется эмоциональный фон

Для заядлых кофеманов отказ от кофе непростое решение. “Подсевший” на кофеин организм потребует очередную чашку напитка. Но здесь стоит проявить стойкость и выдержку, хотя несколько дней желание выпить кофе одолевает сильно.

Иногда отказ от кофе вызывает в первые дни неприятные симптомы, но случается такое не у каждого:

  • раздражительность
  • головная боль
  • беспокойство
  • усталость

Важно сразу найти замену привычному напитку, тогда организм быстрее адаптируется и отвыкнет от кофеина.

Лучше отказаться от кофе, когда появляется зависимость
Лучше отказаться от кофе, когда появляется зависимость

Чем заменить

Люди, кому кофе категорически противопоказан, а привычка выпивать чашку ароматной жидкости по утрам никуда не делась, заменяют привычный напиток на кофе без кофеина. Производители изготавливают продукт, промывая кофейные зерна химическими растворителями. Пользы от такого напитка гораздо меньше, чем от натурального, а следы кофеина все-таки остаются.

Некоторые любители считают, что кофе без кофеина лишен вкуса и запаха, которые привлекают любителей напитка. Однако у добросовестных производителей такой продукт не менее ароматный, чем привычный кофе.

Кофе без кофеина — напиток на любителя
Кофе без кофеина — напиток на любителя

Вот почему гораздо полезнее заменить кофе полезными для организма:

  • цикорием
  • зеленым чаем
  • водой с лимоном
  • какао

Распространенный вариант замены — цикорий. Тоже бодрит, но не содержит кофеин, зато в составе органическое вещество — инулин, который легко усваивается. Цикорий полезен людям с болезнями:

  • сосудов и сердца
  • ЖКТ
  • гипертонией
  • сахарным диабетом

По вкусу цикорий похож на кофе, при постоянном употреблении напиток:

  • повышает иммунитет
  • источник витаминов
  • натуральный антиоксидант
  • снимает усталость и стресс
  • улучшает обмен веществ
  • поддерживает работу сердца и сосудов
  • благоприятно воздействует на кожу и волосы
  • понижает сахар в крови
  • предупреждает развитие онкологии

Цикорий полезен людям с лишним весом, беременным и кормящим женщинам.

Напиток из цикория — замена натуральному кофе
Напиток из цикория — замена натуральному кофе

Привычка ежедневно пить кофе свойственна мужчинам и женщинам. Взвесьте доводы в пользу и против напитка! И сделайте вывод — полезен кофе для организма или от такой привычки лучше отказаться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *