Как известно клетчатка обладает рядом свойств, которые весьма полезны нашему организму:
- эффективно выводит шлаки и холестерин из организма, предотвращает загрязнение организма и нормализует работу кишечника. Клетчаткой богаты фрукты и овощи, а также крупы.
Два основных принципа диеты «Много клетчатки»:
- Уменьшить количество калорий, которое мы потребляем.
- Увеличить потребление продуктов, в которых много клетчатки.
Бытует мнение, что клетчатка способствует минимальному потреблению калорий.
Это связано с тем, что клетчатка полностью не переваривается организмом и долго выводится из организма. Это значительно уменьшает чувство голода.
Примерное меню на день диеты «Много клетчатки»
- Завтрак: мюсли с обезжиренным молоком и банан.
- Обед: гороховый суп с кусочком хлеба из муки грубого помола. В качестве десерта поешьте кураги – она очень богата клетчаткой.
- Ужин: тушеная крольчатина с мягким картофелем и салатом из помидоров.
Плюсы диеты «Много клетчатки»:
- продукты богатые клетчаткой объемны, поэтому ними очень быстро насыщаешься;
- такие продукты предотвращают запоры и эффективно очищают организм;
- при потреблении продуктов с большим количеством клетчатки, приходится их долго пережевывать, это снижает риск переедания;
- такая диета требует приготовления простых блюд и не слишком затратная.
Видео: клетчатка для похудения
Минусы диеты:
- у людей с плохим усваиванием клетчатки, может случиться приступ сильного метеоризма;
- некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки (орехи, авокадо) очень калорийны, поэтому приходится считать потребляемые калории;
- употребление в пищу большого количества отрубей богатых клетчаткой, приведет к ухудшению усваивания полезных минералов и поливитаминов.
