Растение иван-чай с давних времен применяется в народной медицине, для лечения множества заболеваний. Лечебные свойства и противопоказания иван-чая зависят от многих факторов.
Напиток, приготовленный из его лепестков, приятный на вкус, и ничем не уступает вкусу зеленого или черного чая.
Содержание:
Почему растение так называется
Раньше, это растение называли «Копорским чаем», так как, по преданию, впервые в XIII веке, производить чай стали местные монахи села Копорье, находившегося неподалёку от Петербурга.
Иван-чаем это растение стали называть немного позже. На сегодняшний день существует несколько предположений, почему это растение переименовали в иван-чай.
Первое поверье заключается в одной легенде о парнишке, которого звали Иван. Он ходил в поле гулять в ярко-красной рубашке, которую было видно издалека. Люди, видевшие его, говорили: «чай, Иван гуляет»
Однажды паренек пропал и никто, никогда больше его не встречал. Но во время цветения кипрея, жители вспоминали о пареньке.
Другое предположение заключается в том, что когда англичане скупали кипрей, называли его Иван-чаем.
Так как имя Иван, это собирательный образ русскоязычного народа, и оно в то время было очень распространенным. Для понимания, о чем идет речь, англичане и прозвали это растение иван-чаем.
Лечебные свойства и противопоказания напитка из иван-чая
Как и любой лекарственный препарат, Кипрей обладает не только лечебными свойствами, но и имеет несколько противопоказаний.
Напиток из иван-чая для человека является тонизирующим и общеукрепляющим средством, а также помогает справиться со многими недугами.
Ему под силу справиться с такими нарушениями, как:
- нарушение пищеварения — применяя напиток, происходит нормализация пищеварительной системы и обмена веществ, благодаря слизи, дубильным веществам, пектинам и другим элементам;
- инфекции и воспаления — растение обладает антифлогистическими, а также антисептическими качествами, которые эффективно борются с ними;
- бессонница и нервозность — растение в своем составе имеет ряд полезных элементов, оказывающих на человека положительное воздействие. При его приеме снижается возбудимость, уходит головная боль, нормализуется сон;
- нарушение кроветворной функции — благодаря таким элементам, как витамины группы В, железо и витамин С в большом количестве, происходит нормализация и поддержка этой функции;
- аллергии и вирусы — Иван-чай противостоит аллергическим реакциям и помогает бороться с вирусами;
- раны, царапины — растение является заживляющим за счет содержания в нем хлорофилла, каротиноидов и дубящих смесей. Они ускоряют процесс регенерации клеток кожи;
- зашлакованность организма — с этой проблемой помогают справиться такие элементы, как флавоноиды и пектины. Они очищают организм от шлаков и токсинов.
- Применяя напиток, улучшается работа эндокринной системы.
- Происходит торможение процесса старения кожи, что делает ее эластичной и упругой.
Важно! Иван-чай приобрел большой успех в борьбе с опухолевыми клетками. Происходит это благодаря содержанию в его составе хангрола и других, не менее сильных антиоксидантов.
Кипрей для женщин
Влияние чая на женский организм:
- Антиоксиданты и витамин С сохраняет молодость на долгие годы.
- Применение чая в конце рабочего дня помогает расслабиться, успокоить нервы и хорошо отдохнуть ночью.
- Напиток способствует лучшей сопротивляемости организма при болях и нервозности в климактерическое время.
- Иван-чай помогает при проблемах с лишним весом, благодаря содержанию в нем белка и других питательных веществ.
- Напиток Иван-чая благотворно влияет на волосы и структуру кожи, делая женский пол еще красивее.
Важно! Полезные свойства и противопоказания Иван-чая для беременных женщин аналогичны всем вышеперечисленным. Но при решении приобрести этот чай, рекомендуется проконсультироваться со своим лечащим врачом.
В период беременности иван-чай способствует уменьшению проявлений токсикоза и повышенной нервозности.
Для мужчин
Мужская половина человечества тоже может получить целебный эффект от употребления этой травы:
- Настой иван-чая является панацеей для мужчин. При возникновении проблем с потенцией, половым бессилием и бесплодием он будет незаменимым помощником, кроме этого, он повышает жизненный тонус у мужчин.
- Обладая противоопухолевыми качествами, этот чай предотвращает воспаление простаты.
- Наблюдается положительная динамика при почечных заболеваниях.
- Напиток прекрасно справляется с бессонницей, которая так свойственна мужчинам.
Для детей
Полезен иван-чай и детям:
- Иван-чай благотворно влияет на общее состояние детей, но при условии применения его в небольших дозировках.
- Детям до 6 лет давать напиток не рекомендуется, но если ребенок гиперактивный, чай можно развести водой. Это устранит излишнюю возбудимость ребенка, а также усилит его иммунитет.
При прорезывании зубок, десна можно смазать крепким настоем, после чего наблюдается снижение болевых ощущений у малыша.
- Особенно такой напиток полезен детям в школьный период, когда иммунитет их падает от больших нагрузок.
- При простудах он способствует снижению температуры.
- Чай укрепляюще действует не только на иммунную систему, но и на эндокринную.
Противопоказания
Принимая чудодейственный напиток не стоит забывать, что любое лекарство обладает не только полезными свойствами, но и противопоказаниями. Перед использованием чая нужно изучить все его плюсы и минусы, чтобы не нанести вред своему здоровью.
К таким противопоказаниям можно отнести:
- индивидуальную непереносимость к компонентам напитка. Такие случаи случаются редко, но они несут угрозу организму человека.
- кипрейный чай не рекомендуется употреблять с успокаивающими лекарствами. Усиливая их эффект, можно нанести вред нервной системе.
- не рекомендуется использовать заварку иван-чая в сочетании с жаропонижающими препаратами. Это может вызвать быстрое и сильное понижение температуры.
- курс лечения не должен превышать срока, указанного на упаковке или назначенного врачом.
- имея проблему повышенной свертываемости крови, тромбофлебита или тромбоза, препарат нужно принимать с большой осторожностью и желательно с разрешения врача. Так как заварка кипрея обладает способностью сгущать кровь.
- иван-чай содержит в себе кумарин, который при длительном применении напитка, пагубно влияет на печень.
Как избавиться от боли в спине, рассказывается в статье: боль в спине.
Как собирать и сушить иван-чай, читайте здесь.
Свойства в зависимости от места произрастания
Иван-чай является отличным антисептиком. В мире растений ему нет аналогов. Он содержит множество аминокислот, большое количество микроэлементов (половину таблицы Менделеева или даже больше).
Но на качество и количество полезных свойств и микроэлементов влияют такие показатели:
- время уборки, оно должно припадать на начало цветения растения;
- место произрастания. Травы, собранные в черте города, считаются не такими полезными, как в лесу, так как они накапливают в себе всю ту грязь и пыль которую создают люди. Поэтому сбор растений должен проводиться в черте леса;
Также считается, что северные чаи имеют наибольшее количество полезных веществ, так как в условиях сурового лета они больше накапливаются.
- технология обработки. Собранный урожай в основном проходит процесс ферментации, который проводится разными способами. При правильной технологии в растении сохранятся все полезные качества;
- качество материала. Для получения лечебного напитка урожай также необходимо правильно собрать, использую верхнюю часть лепестков на стволе растения. Именно они содержат наибольшее количество полезных элементов.
Народные рецепты
Существует множество рецептов для профилактики лечения разных болезней, рассмотрим некоторые из них.
Лечение позвоночника и суставов
Рецепт настоя:
- 300 шт. — желтых листиков остролистого клена;
- 0,5 кг — листиков Иван-чая.
Технология приготовления:
- листья остролистого клена измельчаются в мясорубке;
- добавляется иван-чай;
- половина столовой ложки заливается 0,5 литрами воды в термосе и настаивается всю ночь.
Для лечения суставов и позвоночника необходимо принимать настой из особого сбора по такому графику:
- до еды выпивается 150 гр. настоя;
- процедура проводится три раза в день, на протяжении одного месяца.
- курс лечения проводится три раза, перерыв между ними должен быть ровно 10 дней.
- проведя весь курс лечения, исчезают боли в суставах и наступает облегчение.
Лечение дисбактериоза
Компоненты:
- иван-чай — 1 ст.ложка;
- вода —1 стакан.
Технология приготовления:
столовая ложка сухих листьев заливается кипятком и настаивается в термосе всю ночь.
Инструкция по приему настоя:
- детям до 5 лет — настой принимается в каждый прием пищи по столовой ложке.
- детям от 5 лет — во время приема пищи дается четвертая часть стакана настоя
- взрослым — прием лекарственного настоя производится 4 раза в день, по 1/2 стакана, в процессе еды.
Лечение простатита
Компоненты:
- 1 ст. л. — сухих листьев кипрея;
- 1 ст. л. — зеленого чая.
Технология приготовления:
перемешать компоненты и залить их кипятком. Настой необходимо настаивать в течение 2 часов.
Инструкция по применению:
- принимать следует 2–3 стакана в день. Рекомендуется к напитку добавлять мед;
- курс лечения зависит от степени запущенности заболевания, в основном он длится не меньше 4 месяцев.
Достоинства и недостатки ферментированного Иван-чая
Существуют мнения, что высушенные обычным способом листья растения намного полезнее и эффективнее, нежели материал, пройденный процесс ферментации.
Производители ферментированного сырья утверждают, что листья, прошедшие обработку, технологию, которая не предусматривает высоких температур, по максимуму сохраняет полезные элементы и витамины.
Преимущества ферментированного чая
- в процессе ферментации увеличивается содержание белка, что усиливает противовоспалительные свойства растения;
- во время ферментации чая многие вещества выходят из вакуолей, и при заваривании, он начинает делится всеми своими полезными свойствами.
Недостатков ферментированного сырья, для заваривания чая, при правильной технологии, нет.
Плюсы и минусы цветков
Для лечебных настоев обычно используются листья растения. Но цветы и ствол обладают не меньшими полезными качествами. По количеству элементов и витамин цветы, не уступают листьям.
К преимуществам цветов Иван-чая относится нахождение в них тех же элементов, что и в самом растении, особенно алкалоидов, слизи и флавоноидов, которые способствуют утолению боли и улучшению общего состояния организма.
К недостаткам этого сырья можно отнести их нежную структуру, которая не поддается процессу ферментации. А при использовании духовки для их просушивания они могут попросту сгореть. Поэтому цветочки необходимо просто сушить.
Подводя итог, становится ясно, что растение Иван-чай помогает при лечении многих заболеваний, благодаря большому содержанию в нем микроэлементов и витамин.
Противопоказания в основном возникают при несоблюдении дозировок и неправильном совмещении лекарственных препаратов.
На получение качественного сырья влияют три основных критерия, это период сбора, место произрастания и технология обработки.
Какую пользу и вред могут оказать огурцы, объясняется в статье: польза и вред огурцов.
Про упражнения Кегеля для женщин смотрите на странице.
О диете 5 после удаления желчного пузыря узнайте из этой информации.